carlos novillo

La Comunidad de Madrid, a través del IMIDRA, ha lanzado un vermú ahumado innovador elaborado con caramelos de violetas. La producción se realiza en colaboración con Licores Trampero de Alcalá de Henares, utilizando ingredientes locales y botánicos autóctonos. Este producto, que ya cuenta con 1.400 botellas disponibles, refleja el compromiso del gobierno regional con el sector agroalimentario y la importancia de la colaboración público-privada para fomentar la innovación.

La Comunidad de Madrid ha destinado 244.000 euros para renovar los tendidos altos de la Plaza de Las Ventas, con trabajos que concluirán antes de la Feria de San Isidro. El consejero Carlos Novillo supervisó las obras, que mejoran la seguridad y accesibilidad del recinto. Además, se prevé una inversión de más de 40 millones para una rehabilitación integral del edificio, que comenzará en 2026 y finalizará en 2031, coincidiendo con su centenario.

La Comunidad de Madrid ha inaugurado un innovador simulador de lluvias, el primero en Europa, para analizar el impacto de precipitaciones torrenciales en entornos urbanos. Presentado por el consejero Carlos Novillo, este proyecto del Canal de Isabel II busca mejorar la gestión del agua y reducir la contaminación en las redes de saneamiento. La instalación permite simular eventos pluviométricos reales y optimizar soluciones para mitigar inundaciones y vertidos contaminantes.

La Comunidad de Madrid enfrenta el mayor episodio de lluvias en 135 años, gestionando la situación a través del Plan INUNCAM. Desde el 5 de marzo, se han registrado 907 incidencias relacionadas con inundaciones y el Cuerpo de Bomberos ha realizado 488 intervenciones. Los embalses han alcanzado niveles históricos, acumulando un 90% de su capacidad. La coordinación con alcaldes y servicios de emergencia es constante para mitigar los efectos del fenómeno meteorológico.

La Comunidad de Madrid ha sido galardonada con un Premio a la Excelencia 2025 por su Denominación de Origen Protegida (DOP) Aceite de Madrid, otorgado por la World Olive Oil Exhibition. El consejero Carlos Novillo destacó las características únicas del aceite madrileño, resultado de diversas variedades de aceitunas. Con más de 20.000 hectáreas certificadas y un aumento en la producción, el evento reúne a profesionales del sector para promover la calidad del aceite local.

La Comunidad de Madrid ha activado la situación operativa 1 del Plan Especial de Inundaciones (INUNCAM) debido a la previsión meteorológica y el aumento del caudal de ríos. El Comité Asesor se ha reunido para evaluar áreas críticas y emitir recomendaciones, como evitar el uso de vehículos en zonas afectadas y mantener limpios los desagües. Se aconseja a los residentes en áreas inundables estar preparados y contactar a emergencias si es necesario.